とびこ

【ノースイのこだわり】

■味付けへのこだわり
雑味を徹底的に排するために煮切り本みりん、煮切り酒を採用し、醤油は木桶仕込、天然醸造の丸大豆醤油を使用しております。

赤・オレンジの2色ご用意致しましたので、お客様のご嗜好に応じてお選び頂けます。

●合成着色料は使用せず、天然色素で鮮やかな色調を実現しています。

●200ｇ少量パックでロスなくご使用頂けます。

●国内加工により、安定した供給体制を構築しております。

●大手ペルー原料メーカーの良質で、大粒の原料を買付し、使用しております。

●魚卵の加工に長けた国内工場にて徹底管理の下、塩分濃度を調整し、ドリップ防止対策を行っちます。

[規格]　200g×16×2　[粒色] 赤、オレンジ

■主役にも名脇役にもなれます!
やかな色合い、バリバリとはじける食感のとびこです。

見た目にも歯触りにも 存在感があるとびこの軍艦は、他の寿司ネタに引けを取りません。

また洋風寿司 やパスタ、サラダ等にトッピングとして彩りを添えることで、メニューをより華や かに演出します。