■LA DALIAブランドのパプリカパウダー ドゥルセ(甘口)です。 LA DALIAブランドのパプリカパウダー最大の特徴は、他地方では行われないロースト(燻煙)による乾燥をすることにあります。 この燻製により価格は多少高くなりますが、独特の燻煙香と鮮やかで強い色調が得られます。 イベリア半島の東南ムルシア地方ではパプリカの生産が昔から行われ、ヨーロッパ諸国をはじめ、世界各地に輸出されております。