■高品質なノルウェー産の無添加スモークサーモンフィレです。 ノルウェー北部のフィヨルドで養殖されたこのアトランティックサーモンは、身が非常によく引き締まった上に脂も十分にのり、その風味と味わいはまるで大トロのようでサーモンの王様と呼ぶにふさわしいものです。 鮮度は言うまでもなく、燻製のかけ方はヨーロッパの伝統の製法により造られ、身質の良さと気品のあるコクをお楽しみ頂けます。