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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

アトランティック無添加スモークサーモンフィレ

商品コード:1040
4,700円/kg(税別)*不定貫商品です
61,100円/約13kg(10パック)(税別)

■高品質なノルウェー産の無添加スモークサーモンフィレです。

ノルウェー北部のフィヨルドで養殖されたこのアトランティックサーモンは、身が非常によく引き締まった上に脂も十分にのり、その風味と味わいはまるで大トロのようでサーモンの王様と呼ぶにふさわしいものです。

鮮度は言うまでもなく、燻製のかけ方はヨーロッパの伝統の製法により造られ、身質の良さと気品のあるコクをお楽しみ頂けます。

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単価 4,700円/kg(税別)*不定貫商品です
販売最小ロット 61,100円/約13kg(10パック)(税別)
サイズ 約13kg(約1.2~1.4kg×10パック)
賞味期限 製造日から2年間(冷凍)
原材料・添加物 アトランティックサーモン、食塩、砂糖
参考メニュー 前菜、サラダ、パスタ、マリネ、カルパッチョ
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 ノルウェー ノルウェー 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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