■スペインはサフランのメッカ、ラ・マンチャ地方でアルバセーデ栽培された最高品質のサフランです。 2番だしが取れるのもその証し。 サフランの命である色と香りの出具合は申し上げるまでもありません。 クーペに比べ簡単に使えるのが特長です。