■サラダシュリンプ 無添加スチームボイルムキ海老は、工場に運ばれた水付けされていない鮮度の良い原料を殻付きのままスチームボイルしています。

この殻付きのまま加熱することにより、海老本来の持つ旨み成分の流出を防ぎ、解凍するだけで鮮やかな美しい色合いと海老本来の味をお楽しみいただけます。

食品添加物 無添加

サイズ：５１/６０
尾　数：165-195尾（ｋｇあたり）

ＩＱＦバラ凍結ですのでお使いになる分量だけ解凍して、そのままスグにサラダなどのトッピング、オードブル、おつまみなどにお使いいただけます。

また、塩だけで加工処理していますので、素材本来の味を重視されるお客様にも好評です。


株式会社ノースイは
獲れたての魚介類の素材の力をプロの方にお届けしたい。ノースイのこだわり水産商品シリーズはただ単に寿司種であったり解凍してすぐ食べられたり油調できるということだけに主眼をおいた商品ではありません。
素材に関してその本質に立ち戻り、漁獲方法、漁獲時期、漁獲場所にまでとことんこだわりました。生食用商品については解凍して生食できるための加工技術、衛生管理はもちろん時には活物を超える商品性を目指しました。もちろんご使用頂く際の使いやすさにも十分注意を払っております。
専門家だからできる品質の良さと品揃えが自慢です。ノースイのこだわり水産商品シリーズは、日本から、あるいは世界各地より”地球のごちそう”を求め、ノースイスタッフが作り上げた商品です。
私たちの素材づくりへのこだわりは、プロの皆様の造り上げるクオリティに貢献します。