■日本では味わうことの少ない独特の風味が楽しめるフランス製の本格シャルキュトリです。

シャルキュトリとして定番のブーダン、豚の血と脂の腸詰です。豚肉や細かく刻んだタマネギ、グローブやシナモンなどのスパイスも加え、コク深い味わいに仕上げています。

１パックに４本入りです。

急激に加熱すると破裂してしまう恐れがございますので、生ソーセージを加熱するようにゆっくりと火入れしてください。

フランスの老舗ジフォー社より「デリス ドゥ クロベール」ブランドのシャルキュトリをご紹介しています。どれも実際にフランスで流通している正真正銘のシャルキュトリ、本場の味そのままの製品となります。