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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

十三湖産 砂抜き殻付しじみ大25mmアップ加熱用

商品コード:2863
2,106円/kg(袋)(税込み)
25,272円/約*12kg(1kg×*12袋)(税込み)

◆商品説明◆
もっとも美味しい6月〜9月の良時期に生産しました。砂抜き済の商品です。

青森県十三湖で育った良質なしじみを厳選しました。汽水湖ならではの豊かな環境で育ったしじみは、身入りが良く、濃厚な旨みと豊かな風味が特長です。

味噌汁や吸い物はもちろん、酒蒸しや炊き込みご飯など幅広いメニューにご使用いただけます。冷凍品のため必要量だけ使用でき、ロス削減にも貢献します。

【原材料名】
しじみ(青森県十三湖産)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【特長】
● 青森県十三湖産しじみ使用
● 濃厚な旨みと豊かな風味
● 使いやすい冷凍タイプ
● 味噌汁・吸い物・酒蒸しに最適

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単価 2,106円/kg(袋)(税込み)
販売最小ロット 25,272円/約*12kg(1kg×*12袋)(税込み)
サイズ 約12kg 1kg×*12袋
賞味期限 発送日から3ヶ月以上(冷凍)
原材料・添加物 しじみ
参考メニュー 味噌汁・吸い物・酒蒸し
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 青森県 青森県 発送体制 受注日より3営業日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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