■蜜蝋やバターを塗ったカヌレ型に生地を流し込み 高温で長時間焼き上げたフランス・ボルドーの伝統菓子 香ばしく焼き色がついた硬い生地の中は、もっちりとした優しく柔らかな生地になっています。 コクのある甘みにほんのりとラム酒を感じる大人味に仕上がっています。 自然解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けますが、冷凍のままオーブンや、オーブントースターで温めても香ばしい焼きたてカヌレが出来上がりです。 ※解凍または焼成したカヌレは冷蔵保存し、3日以内に召し上がりください。