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ホテル・レストラン向け特選グルメ食材

MSA半焼成冷凍パン/デミパリジャンバゲット140

商品コード:0786
160.1円/140g(本)(税別)
6,400円/約6kg(約40本入り)※箱は140サイズ最大です。(税別)

■半焼成冷凍パンでハーフサイズのフランスパン デミパリジャンバゲット

サイズ:長さ25-27cm
規 格:140g×約40本入り

外はカリッと中はもちふわなハーフサイズのバゲットです。ハーフサイズなので使いやすく、食事パンやサンドイッチにも大活躍。

7割ほど焼き上げてから冷凍されているので、仕上げに焼き上げるだけで、焼き立ての美味しさをおたのしみいただけます。


【生地の焼き方】
◆オーブンの場合
冷凍のまま天板に並べ、室温(20℃)にて約15分程度解凍、予め予熱した200℃前後のオーブンで約16分加熱してお召し上がりください。

◆オーブントースターの場合
500ワット:5~10分、または、750ワット:5~8分
(焼き色を確認しながらクッキングホイルなどでカバーして焦げにご注意ください。)

霧吹きをパンの表面にかけてから焼き上げると表面はカリッと中はしっとりとしあがります。

送料表はこちら
単価 160.1円/140g(本)(税別)
販売最小ロット 6,400円/約6kg(約40本入り)※箱は140サイズ最大です。(税別)
サイズ 約6kg(約40本入り)※120サイズ最大です。
賞味期限 製造日から冷凍で1年間(冷凍)
原材料・添加物 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、イースト、小麦麦芽粉)、イースト、食塩/V.C
参考メニュー 石窯パン
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 フランス フランス 納期:受注日より3日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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