■バルセロナにあるGRUP VINAS社穀物肥育牛のチャックアイログ（肩ロース芯のみ）です。

月　　齢：24ケ月以内
規　　格：約2-2.5kg×2パック

チャックアイログは贅沢にも肩ロースの芯部分だけで、ネック側も含みません。

肩こぶやバラ山も除去しているのでとても柔らかで、赤身と霜降りのバランスがとても良い部位です。

ステーキや焼肉、ローストビーフなどにどうぞ。


スペイン牛肉は欧州と同じく世界最高の安全基準に基づいて生産されており、抗生物質フリー・ホルモンフリーはもちろん、ストレスのない自然な環境で健康に育ちます。