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三元豚・牛スジなど

牛脂注入やわらか牛ロース ビュッフェポーション

商品コード:0360
2,430円/kg(税込み)
34,020円/*14kg(1kg(約6-8枚)×14パック)※約100枚入り(税込み)

◆商品説明◆
■メキシコ・ポーランド産牛肉に国産牛脂を注入した肩ロース(加工肉)12-15mm厚ポーションです。

規  格:1kg(約6-8p)×7パック×2合(約100枚)

牛脂を注入することで風味良く仕上げており、焼いたときの縮みも少なくサシがあり柔らかい商品です。

中心部75℃で1分以上加熱してください。

送料表はこちら
単価 2,430円/kg(税込み)
販売最小ロット 34,020円/*14kg(1kg(約6-8枚)×14パック)※約100枚入り(税込み)
サイズ *14kg(1kg(約6-8枚)×7パック×2合)
賞味期限 発送日から4ヶ月以上(冷凍)
原材料・添加物 牛肉(メキシコまたはポーランド産)、牛脂肪、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、デキストリン、植物性たん白、乳たん白、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、カゼインNa,調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)、清水
参考メニュー ステーキ
温度区分 生(原)産地 加工地 備考
冷凍 メキシコ、ポーランド 国内 発送体制 受注日より3営業日以内/冷凍便
商品のお問い合わせはこちらまで 048-657-8866(電話受付時間 AM8:30~PM14:30)
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