■US産長期穀物肥育牛テンダーロイン(牛ヒレ) 温度帯域:冷凍 グレード:ゴールド アメリカ産月齢30ケ月以上の長期穀物肥育ビーフの中から、独自のゴールドグレード。 USDAチョイス相当の濃厚な味わいのある良質なテンダーロインです。