◆商品説明◆
■USDA規格チョイス以上に相当するゴールドランクのアンガスビーフテンダーロイン（牛ヒレ）

種　　別：アンガス
グレード：ゴールド
保存温度：冷凍

アメリカ産月齢30ケ月以上の長期穀物肥育アンガスビーフの中から、USDAチョイス以上のマーブリングを選別しております。

濃厚な味わいのあるアンガス種の良質な牛ヒレです。