■チョイスグレードのUS産長期穀物肥育牛ストリップロイン(サーロイン) グレード:チョイス 温 度:冷凍 アメリカ産月齢30ケ月以上の長期穀物肥育ビーフの中から、USDAチョイス以上のマーブリングを選別しております。 濃厚な味わいのある良質なサーロインです。