※メーカー値上げにより価格改定させていただきました。申し訳ありませんがよろしくお願いします。

■一番のオススメ理由は、品質の高い同一メーカーの同一商品が年間を通じて安定して供給出来ること！

日本の最大手食肉メーカーが開発、監修した、国産に限りなく近い上質で旨い三元豚です！

優れた自然環境のアンデス高原で飼育された『アグロスーパー社』の日本向け仕様の三元豚、良質なトウモロコシ主体の飼料で飼育され、その肉質には豚本来のしっかりとした旨みがあります。

厚切りに切ってステーキまたチャーシュー、生姜焼き、とんかつ、『肩ロース』は豚肉の中でも特に旨みのある部位です。

★ポイント
一般的に冷凍の食肉を調理する際は、加熱する前に必ずゆっくりと時間をかけて完全解凍してください。解凍が不十分のまま加熱すると肉が硬くなってしまうためです。

屠畜後スグに凍結された肉は、良い意味で鮮度が良過ぎます。解凍後ドリップが出ないよう冷蔵庫内で更に２～３日程度寝かせると、より柔らかく旨味が増します。※ただしチルフロなどもともと冷蔵流通していた肉を凍らせた場合は、十分熟成されているため解凍後スグにお使いになった方が鮮度的にも美味しく召し上がれます。


１個の送料で約４～６本まで発送できます。