■チョイス以上プライムに近い選別をした独自グレードで、ダブルゴールドリブアイロールです。 ※画像は実際にBBQに使用した際の物です。 グレード:トップチョイス(Wゴールド) 保存温度:チルド リブロースのカブリ無しスタイルです。 アメリカ産月齢30ケ月以上の長期穀物肥育ビーフの中から、USDAチョイス以上のマーブリングを選別しております。 濃厚な味わいのある良質な霜降りリブロースです。
とりつう株式会社