■通常より糖分を多めにして焼き上げた専用パンで仕上がりの色目が良く、よりサックリした食感を追及した生パン粉です。カラーパン粉にはない衣に旨みがあるのが特徴です！

粒の大きさはN0.5【荒目】１２ミリです。

生パン粉は冷凍保存ができますので、使う分だけ小分けして冷凍保存されておくと便利です。※冷凍した場合の消費期限は３ヵ月間です。

通常業務用は４ｋｇサイズが一般的ですが、ロスなく使いやすい２ｋｇサイズです。

※１個の配送料で最大５本まで発送できます。