212.5円/125g(パック)(税別)
17,000円/125g×10パック×8袋/ケース(税別)
※クレジット決済、Mコインまたは他に代引きでのご注文がある場合、この商品のみ全国送料無料で発送致します!(沖縄県以外)
■ナチュラルでパンチのある炊き出し鶏ガラ白湯スープを使用。1パック中(125g)に23、750mgのまったりと濃厚なコラーゲンを含有したこだわりスープです。
水炊き、スープ、ラーメンスープのベースにもお使い頂けます。8倍希釈を目安にご使用下さい。
荷 姿:125g×10パック×8袋
単 価:約230円(パックあたり、3~4人前)
高温多湿を避け、常温で保管して下さい。
※夏場など気温が高いと色が変わりやすくなりますので、夏季は冷蔵庫での保管を推奨いたします。
開封後は一度に使い切って下さい。
【調理例1.水炊き】
1、野菜を適当な大きさにカット
2、鍋に水を約875cc入れ沸騰させ、そこに『コラーゲンスープ125g』を入れる
3、野菜、肉類をスープに入れ、火が通るまで煮込んだら完成
4、ポン酢をつけてお召し上がりください
【調理例2.ぷるとろ コラーゲン タンメン】
1、【事前仕込み】
コラーゲンスープを鍋で3倍の水を加え、少し沸騰したら火を弱め撹拌して溶かす。火を止めボウルに移し、十分に冷やす(ゼリー状になります)。
2、塩ラーメンを作り、炒めた肉・野菜などのトッピング商材をのせる
3、ゼリー状のコラーゲンスープを30ccのレ―ドルでタンメンにのせる⇒スープの余熱でとろけます