岩手工場で製造したひざ軟骨の唐揚げです。

凍ったまま１７０℃の油で３分～５分くらい揚げてください。プリフライ商品（表面を軽く揚げただけ）ですので、ふっくらジューシーに出来上がります。

チキンと野菜のエキスをプラスしているので旨みがあり、コリコリだけどやわらかな食感がクセになる居酒屋様の定番人気メニューで飽きのこないロングセーラー商品です。