■軟骨と脂ツボを除去したテールです!※完全には取りきれていない物もあります。 国産ぼんじりの面倒な骨抜きと脂ツボ処理を施した商品になります。 2kgパックの中に原料ベースで3kg以上分が入っていて、さらに人件費と煩雑もカットできますので便利でお得な商材だと思います。 ※除去しきれていない場合がありますが、ご了承くださいませ。 焼き鳥、焼肉、唐揚げ、ガーリック炒め、柚子鍋など。