648円/kg(税込み)
8,424円/13kg(1kg×13パック)(税込み)
◆商品説明◆
※入荷数量が限られている為、誠に恐れ入りますが、
1一人様5セットまでとさせて頂きます。それ以上ご注文頂いた場合は、
数量を5セットに変更させて頂きますので、予めご了承下さいませ。(23年10月現在)
※通常、毎週月曜日に入荷がございます。入荷量が少ない場合は、前々日の土曜日に在庫数をカウントの上掲載させて頂きます。
■数量限定で13kg特価をご用意しました。
馬肉赤身加熱用のご要望が多いため、選別致しました!
こちらの商品は赤身率約85〜98%で特に低脂肪のため優しい馬肉です。
イタリア料理のラグーなどにも大変人気のある商品となっております。
馬刺しを加工する際に出る切り落としのため、鮮度・品質は最高レベルです!また、すべて1キロの真空パック冷凍になっておりますので、たいへん使い勝手が良いのも喜ばれています。ただの端切れ肉とは違いますので、ぜひ確かな品質をお確かめ下さい。
鮮度も品質も間違いなく良い商品ですが、馬肉は空気に触れると酸化が早いので開封後はお早めに加工また調理をしてください。
馬肉切り落とし霜降りも別掲載しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。