※偶数kgの場合は、メーカーの生産状況により、2kgパックになる場合もございます。予めご了承下さいませ。 ■いわいどりのこだわり 長期間にわたり抗生物質や合成抗菌剤を与えず飼育しています。いわい地方の生産限定とし、ブナ・ナラなどの樹液、よもぎ・昆布などが入った特別飼料で育った「やわらかく旨みのある」鶏肉です。 こだわりの新鮮いわいどりレバーですので、クセや臭みも少なく焼鳥はもちろん、レバーニラ炒め、甘露煮など幅広い鶏料理にお使いいただけます。