1,188円/360g(4本入パック)(税込み)
23,760円/約8kg(約90g×4本×20パック)(税込み)
■みつせ鶏骨付きももロースト(ドラム)
規 格:約90g×4本×20パック
入 数:80本
みつせ鶏骨付きももの関節から下の部位ドラムを、見栄えよく仕上がる切り込みを入れ、オーブンで皮はパリッと、中はふんわりジューシーに焼き上げました。
余分な脂がない香ばしい皮と弾力のある肉質、味付けはスパイシーで、特選赤鶏らしい贅沢な美味しさが味わえます。
レンジ仕上げなのに贅沢仕立てでかなり頑張った感のあるローストチキンです。
■お召し上がり方
【電子レンジ調理】袋から取り出した「みつせ鶏骨付きモモロースト」を、凍ったまま皿に移してラップをかけずに加熱してください。
500W)1本:3分20秒、2本:5分30秒
600W)1本:2分50秒、2本:4分30秒
※調理時間は目安です。
みつせ鶏は・・・
肉質は地鶏より少しやわらかく、フランスのブレス鶏や赤ラベル鶏に近い上質で旨みのある赤鶏です。
みつせ鶏の両親にはフランスの赤鶏が選ばれ、その赤鶏をヒナのときに空輸し自然豊かな佐賀の専用鶏場で大切に育てられています。
植物主体の栄養バランスを考慮した昔ながらの自然に近い専用飼料で、いちばん美味しいとされる旬の生後約80日頃まで飼育していますので、適度な歯ごたえと濃厚な旨みのバランスが絶妙な赤鶏です。
赤鶏生産量でも日本一!佐賀県みつせ村のハイエンドな銘柄鶏を是非お試しくださいませ。