■系種、飼育日数、飼育方法など厳しい地鶏基準に沿って長期飼育された本物の地鶏です。 規 格:2kg×6パック 赤みを帯びた肉に香りの良い脂肪が適度に乗っており、歯ごたえがよくコクのある旨みがあります。 大きさにバラツキはありますが、比較的大振りの手羽先で、シンプルに塩焼きが超オススメです。